主料:
黄油,
80g,
糖,
35g,
猪油,
1勺,
花生油,
40g,
低粉,
110至120g,
盐,
1g,
小苏打,
1g,
蛋,
1个
辅料:
核桃适量核桃酥的做法步骤
1.先将鸡蛋、糖、花生油、黄油放一起搅拌均匀!
2.再加入过筛的低粉和小苏打,盐,搅拌!
3.搅拌均匀后加自己碾碎的核桃再搅拌
4.放烤盘,手工整形,进烤箱170度先烤10分钟,然后刷一层蛋液再烤1-2分钟出炉!
5.香喷喷的核桃酥出炉了,满屋飘香啊!
小窍门&温馨提示
根据自家烤箱设定时间,我第一次就烤焦两盘,所以一定要关注烤的过程
TAGS:
烘焙 其他菜系 黄油
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